Bienvenue dans notre vignoble

Nos vins, nos valeurs, facteurs de lien social entre les hommes…

C ‘est en 1929 que mon arrière grand-père a élaboré le premier Domaine du Tich sur 4 ha à Sainte Croix du Mont. Je perpétue aujourd’hui la tradition familiale en cultivant les vignes et en élevant  nos vins traditionnels.

J’ai aujourd’hui achevé la conversion en agriculture biologique. Le millésime 2022 sera le premier labellisé AB! Dans notre chai historique, vous trouverez un mélange de culture et de traditions. Je vous y accueille en vous proposant bien sur la découverte nos vins, mais aussi de les partager ensemble, associés à des moments uniques centrés autour de la culture et de l’homme.

Nos vins se marient à la perfection avec des rendez vous artistiques ou musicaux qui ont lieu au chai et qui sont l’aboutissement de rencontres privilégiées que j’ai pu avoir avec les artistes. Venez découvrir nos vins traditionnels et mes nouvelles cuvées créatives lors d’un sympathique moment d’échange le verre à la main ! Je vous attends.

THOMAS FONTEYREAUD

Actualités
LA JAM JAZZ EST ANNULEE VENDREDI SOIR CAUSE METEO!!Les cagettes seront disponibles pour ceux qui les ont commandées.A bientôt,Thomas ... Voir plusVoir moins
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MARCHE FESTIF , Agriculture & Culture LO PITCHOUN MERCAT des ROIS!A Verdelais au chai du Domaine Tich & GravaVendredi 9 janvier de 18H à 22HA déguster:Les BRIOCHES des rois de David Lescieux du Fournil de LescaleVins, jus de raisin, saucissons de canard PalmagriEN MUSIQUE (Confirmation en fonction du temps jeudi) !19H00 à 21H30 JAZZ ! JAM ! JAZZ ! avec:François MARY, ContrebasseXavier FERNANDEZ GuitareOlivier LESCORCE, BatterieFranckie MARISSAL. GuitareThomas FONTEYREAUD, Trompette/BugleEt .... les jameurs!Lo Pitchoun Mercat, c 'est aussi la possibilité de (re)découvrir les très bons produits des fermes locales et de soutenir les agriculteurs locaux! réservez ce que vous voulez quand vous le voulez!Il faut s'inscrire (sans engagement, vous commandez ...rien, ou ce que vous voulez) et vous réglez sur place (Espèces et chèques). lien: app.cagette.net/group/12288DU COTE DES PRODUCTEURS:Poulets et légumes de la ferme du BosquetFromages de vache de OlavacheLes œufs de la ferme Lacampagne Cochonnailles de la ferme auberge des faits de serresPlantes aromatiques et produits dérivés de la Fleur aux dents ainsi que nombres d'articles originaux Les cafés de la Brulerie de GravesFleurs de Garonne; huile thérapeutique au CBDLes miels de Julien OrgetLes brioches des Rois du fournil de l'EscaleLe pains du fournil des DAMS avec une gamme qui s'étoffe avec des pains aux graines, au sésame et autres...Et les vins de ThomasRendez vous au chai vendredi! THOMAS ... Voir plusVoir moins
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1 week ago

DOMAINES TICH & GRAVA's cover photo ... Voir plusVoir moins
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2 weeks ago

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1 month ago

Bonjour à tous! Je vous propose comme chaque année de (re)découvrir le champagne de Fabienne et Vincent NAUDÉ, à Charly sur Marne.Ils sont récoltants manipulants en famille sur 7ha et sont en conversion Bio. Depuis 25 ans que nous faisons un salon ensemble, je n'ai jamais été déçu. Leurs champagne, à leur image, sont toujours impeccables!CHAMPAGNE BRUT TRADITION. 20€ Contactez moi si besoin: 0630824357 A VENDREDI au Pitchoun Mercat Thomas ... Voir plusVoir moins
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1 month ago

MARCHE FESTIF , Agriculture & Culture LO PITCHOUN MERCAT de NOËLA Verdelais au chai du Domaine Tich & GravaVendredi 12 décembre de 18H à 22H musique à 19HMarie France revient avec ses FOIE GRAS maisons et son SAUMON fumé! Le VIN CHAUD de Thomas!BRIOCHES de Noël aux fruits confitsVins, jus de raisin, saucissons de canard PalmagriEN MUSIQUE !19H00 à 21H30 JAZZ ! JAM ! JAZZ ! avec:Armonia SERRANO. Clarinette, chantClaire JAMMET, PianoFrançois MARY, ContrebasseLoic DEMEERSSEMAN, SaxophoneOlivier LESCORCE, BatterieFranckie MARISSAL. GuitareThomas FONTEYREAUD, Trompette/BugleEt .... les jameurs!Lo Pitchoun Mercat, c 'est aussi la possibilité de (re)découvrir les très bons produits des fermes locales et de soutenir les agriculteurs locaux! réservez ce que vous voulez quand vous le voulez!Il faut s'inscrire (sans engagement, vous commandez ...rien, ou ce que vous voulez) et vous réglez sur place (Espèces et chèques). lien: app.cagette.net/group/12288DU COTE DES PRODUCTEURS:Poulets et légumes de la ferme du BosquetFromages de vache de OlavacheLes œufs de la ferme Lacampagne Cochonnailles de la ferme auberge des faits de serresPlantes aromatiques et produits dérivés de la Fleur aux dents ainsi que nombres d'articles originaux Quintessence Distillation, eaux de vie et liqueursFleurs de Garonne; huile thérapeutique au CBDLes miels de Julien OrgetLes brioches de Noël du fournil de l'EscaleLe pains du fournil des DAMS avec une gamme qui s'étoffe avec des pains aux graines, au sésame et autres...Et les vins de ThomasRendez vous au chai vendredi! THOMAS ... Voir plusVoir moins
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1 month ago

PETIT RAPPEL. ATTENTION DECALAGE DE DATE !!!Le prochain Pitchoun Mercat, aura lieu le 12/12 au lieu du 05/12,Vin chaud de Thomas , Saumon, foie gras, saucissons, vins et jazzzzz!!!A bientôt le vendredi 12 !! Thomas ... Voir plusVoir moins
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2 months ago

On vous attend au Pitchoun mercat !Musique à 19h ! ... Voir plusVoir moins
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3 months ago

Hello à tous!LO PITCHOUN MERCAT Agriculture & Culture en musique!A Verdelais au chai du Domaine Tich & GravaVendredi 31 octobre de 18H à 22H (musique à 19h)Autour d'une barrique, avec un verre et une assiette de fromage de chèvre du coin!EN MUSIQUE !19H15 à 21H30 JAZZ ! JAM ! JAZZ ! avecFrançois MARY, ContrebasseXavier FERNANDEZ, GuitareJérome DUBOIS, TrompetteOlivier LESCORCE, BatterieFranckie MARISSAL. GuitareThomas FONTEYREAUD, Trompette/BugleEt .... les jameurs!Lo Pitchoun Mercat, c 'est aussi la possibilité de (re)découvrir les très bons produits des fermes locales et de soutenir les agriculteurs locaux! réservez ce que vous voulez quand vous le voulez!Il faut s'inscrire (sans engagement, vous commandez ...rien, ou ce que vous voulez) et vous réglez sur place (Espèces et chèques). lien: app.cagette.net/group/12288PRODUCTEURS & PRODUITS :Nouveautés : Châtaignes et FeijoaPoulets et légumes de la ferme du BosquetFromages de chèvres de la ferme de MartignacFromages de vache de OlavacheLes œufs de la ferme Lacampagne Cochonnailles de la ferme auberge des faits de serresPlantes aromatiques et produits dérivés de la Fleur aux dents ainsi que nombres d'articles originaux Quintessence Distillation, eaux de vie et liqueursFleurs de Garonne; huile thérapeutique au CBDLes miels de Julien OrgetLes fougasses du fournil de l'EscaleLe pains du fournil des DAMS avec une gamme qui s'étoffe avec des pains aux graines, au sésame et autres...Et les vins de ThomasA vendredi!Thomas ... Voir plusVoir moins
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3 months ago

ATTENTION CHANGEMENT DE DATES!!!Les prochains Pitchoun Mercat sont décalés:31/10. (au lieu du 07/11) pour novembre12/12 (au lieu du 05/12) pour décembreA très bientôt! Thomas ... Voir plusVoir moins
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