Bienvenue dans notre vignoble

Nos vins, nos valeurs, facteurs de lien social entre les hommes…

C ‘est en 1929 que mon arrière grand-père a élaboré le premier Domaine du Tich sur 4 ha à Sainte Croix du Mont. Je perpétue aujourd’hui la tradition familiale en cultivant les vignes et en élevant  nos vins traditionnels.

J’ai aujourd’hui achevé la conversion en agriculture biologique. Le millésime 2022 sera le premier labellisé AB! Dans notre chai historique, vous trouverez un mélange de culture et de traditions. Je vous y accueille en vous proposant bien sur la découverte nos vins, mais aussi de les partager ensemble, associés à des moments uniques centrés autour de la culture et de l’homme.

Nos vins se marient à la perfection avec des rendez vous artistiques ou musicaux qui ont lieu au chai et qui sont l’aboutissement de rencontres privilégiées que j’ai pu avoir avec les artistes. Venez découvrir nos vins traditionnels et mes nouvelles cuvées créatives lors d’un sympathique moment d’échange le verre à la main ! Je vous attends.

THOMAS FONTEYREAUD

Actualités
Bonjour,Pensez aux BIB de 5L en rouge, rosé et...Blanc sec !A bientôt,Thomas ... Voir plusVoir moins
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4 weeks ago

Vendredi 3 mai de 18H à 21H30LO PITCHOUN MERCATA Verdelais au chai du Domaine Tich & GravaNouveauté du marché!Les fraises d'Eric, verger de VelpauretLes originales baies de mai de David, ferme LacampagneLes plants tomates et autres de la ferme des filles app.cagette.net/group/12288LE PROGRAMMEAssiettes de fromage de chèvres et tartines!SaucissonsEt les vins à déguster autour des barriques!19H CADIJOHarmoniciste chanteur auteur compositeurLe blues est sa profession de foi, l'harmonica son second souffle...20H15 JAM SESSION -JAZZ-Jonathan HEDELINE, BasseXavier FERNANDEZ, GuitareLoic Demeerseeman, SaxophoneOliver LESCORCE, BatterieFranckie MARISSAL, GuitareThomas FONTEYREAUD, Trompette/Bugle et vigneron!Rendez vous au chai vendredi! THOMAS ... Voir plusVoir moins
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2 months ago

Retour au chai avec mise en barrique ce matin! ... Voir plusVoir moins
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2 months ago

C'est bientôt le moment !LO PITCHOUN MERCATA Verdelais au chai du Domaine Tich & GravaVendredi 5 avril de 18H à 21H30LES BRIOCHES DE PÂQUES de David Lescieux David est céréalier sur 25 ha à Bazas, meunier et boulanger en conversion Bio. Il utilise exclusivement des semences fermières. Et il nous a tout spécialement préparé pour l'occasion ses fameuses brioches 6 à 8 parts. Vous pouvez commander les produits frais de tous nos producteurs locaux et passer un bon moment! LE PROGRAMME !A DÉGUSTER autour des barriques:Parts de brioches,Assiettes de fromage de chèvres et tartines!SaucissonsEt les vins à du vignoble!19H ANN ET MOFILAnn & Mofil sèment les notes comme le vent sème les graines...Voix et guitare voyagent au gré de leurs influences.Tout en délicatesse, Jazz , Bossa nova, Latin et Soul music seront les étapes de la soirée.20H15 JAM - JAZZ - JAM. !!!Anne LARROUY, chantJonathan HEDELINE, BasseFabrice MARTIN, GuitareValentin FOULON, SaxophoneOliver LESCORCE, BatterieFranckie MARISSAL, GuitareThomas FONTEYREAUD, Trompette/Bugle et vigneron!Rendez vous au chai vendredi! THOMAS ... Voir plusVoir moins
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3 months ago

PITCHOUN MERCATANNULATION DES ANIMATIONS MUSICALESMaintien de la distribution des cagettesde 18h à 20H30La pluie est au rendez vous malheureusement ce vendredi soir prochain...LO PITCHOUN MERCATA Verdelais au chai du Domaine Tich & GravaVendredi 1ermars Vous pouvez commander les produits frais de tous nos producteurs locaux et passer un bon moment! app.cagette.net/group/12288 Rendez vous au chai vendredi pour ceux qui ont des cagettes! THOMAS ... Voir plusVoir moins
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3 months ago

MARCHE FESTIF LO PITCHOUN MERCATA Verdelais au chai du Domaine Tich & GravaVendredi 1er mars de 18H à 21H30Fromages de chèvre et saucisson pour accompagner les chants marins!Vous pouvez commander les produits frais de tous nos producteurs locaux et passer un bon moment! app.cagette.net/group/12288 Le légumes ne sont pas disponibles ce mois ci.Autour du BRAZZZZZERO!18H45 Un équipage pour des chants marins.Ils sont une bonne dizaine à chanter et à voguer sur les notes, accompagnés par quelques instruments. Ambiance, ambiance!!20H Ca va JAZZer !!!François MARY, BasseXavier FERNANDEZ, GuitareOliver LESCORCE, BatterieFranckie MARISSAL, GuitareThomas FONTEYREAUD, Trompette/Bugle et vigneron!Rendez vous au chai vendredi! THOMAS ... Voir plusVoir moins
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4 months ago

LO PITCHOUN MERCATMARCHE FESTIF de la chandeleur!A Verdelais au chai du Domaine Tich & GravaVendredi 2 Février de 18H à 21H30Les crêpes et galettes de Martine de retour pour la chandeleur!Vous pouvez commander les produits frais de tous nos producteurs locaux et passer un bon moment! app.cagette.net/group/12288Autour du BRAZZZZZERO!Ca va JAZZer !!!François MARY, BasseJulien HAU, PianoOliver LESCORCE, BatterieFranckie MARISSAL, GuitareThomas FONTEYREAUD, Trompette/Bugle et vigneron!Rendez vous au chai vendredi! THOMAS ... Voir plusVoir moins
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5 months ago

LO PITCHOUN MERCAT. MARCHE FESTIF DES ROIS!A Verdelais au chai du Domaine Tich & GravaVendredi 5 janvier de 18H à 21H30LES BRIOCHES DES ROIS de David Lescieux David est céréalier sur 25 ha à Bazas, meunier et boulanger en conversion Bio. Il utilise exclusivement des semences fermières. Et il nous a tout spécialement préparé pour l'occasion ses fameuses brioches des rois. Réservez les en m 'envoyant un sms au. 06 30 82 43 57. 8€ la brioche 6 parts à emporterVous pouvez commander les produits frais de tous nos producteurs locaux et passer un bon moment! app.cagette.net/group/12288 LE PROGRAMME autour du BRAZZZZZERO!Parts de brioches: Si vous avez la fève vous gagnez un verre de vin!Assiettes de fromage de chèvres et tartines!SaucissonsEt les vins à déguster autour des barriques!LE RFV JAZZ BAND (Les Rois de la Fève en Folie!)Jonathan HEDELINE, BasseXavier FERNANDEZ, GuitareBruno BIELSA, TrompetteOliver LESCORCE, BatterieFranckie MARISSAL, GuitareThomas FONTEYREAUD, Trompette/Bugle et vigneron!Rendez vous au chai vendredi! THOMAS ... Voir plusVoir moins
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5 months ago

✨Je tiens à vous souhaiter à tous de Joyeuses Fêtes de fin d’année ! 🎄 Que cette période soit remplie de chaleur, de partage et de moments inoubliables avec vos proches. Que l'année qui s'annonce vous réserve bonheur, santé et réussite ! 🌟🎁Pour ma part, je tiens à vous remercier pour cette belle année 2023, au plaisir de vous croiser lors d’évènements en 2024, ou tout simplement de vous retrouver au Vignoble à l’adresse suivante : 29 LA DEMI-LUNE, 33490 Verdelais Amicalement, Thomas Fonteyreaud#fetesdefindannee #christmas #newyear #fetes #vin #domainestichetgrava #vignoblesfonteyreaud #winelovers #rencontre #letsmeetup #tichetgrava #wine #sudgironde ... Voir plusVoir moins
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5 months ago

✨ Découvrez l’élégance avec le Domaine de Grava : le vin des copains par excellence ! 🍇Ce nectar, issu de la conversion bio, marie avec brio Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et Malbec ☀️ Un assemblage unique issus de raisins cultivés sur les Graves argilo-calcaires, et élevé pendant 10 mois dans des barriques anciennes, donnant naissance à un vin consensuel, parfait pour être partagé entre amis 👫À la dégustation, laissez-vous séduire par sa belle couleur cassis aux reflets rouges soutenus 👃 Le nez dévoile des arômes subtils de fruits rouges bien mûrs,👄 En bouche, les tanins fondus s’amplifient, laissant place à une finale délicatement boiséeSoyez prêt à faire l’acquisition d’une de ces merveilles pour régaler vos sens 🌈 #vin #wine #winelovers #fûtdechêne #vignification #domainedegrava #vinrouge #gravesrouge #degustation #domainestichetgrava #vignoblesfonteyreaud ... Voir plusVoir moins
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