Domaine de Grava Bordeaux Rosé

btroseAppellation Bordeaux Rosé Contrôlée

Terroir : Graves argilo-calcaires.

Cépages : 50% merlot -50% cabernet franc

Vinification : Récolte mécanique.
Fermentation en cuve inox à température constante.
Conservation en cuve sous CO2 à l’abri de oxydations.
Mise en bouteille à la fin de l’hiver suivant les vendanges.

A la dégustation : Robe rubis léger, nez très floral.
En bouche notes fruitées (pêche blanche),
finale en rondeur, volume équilibré par une belle nervosité.